Свежие рецепты

Утка по-пекински — рецепт в духовке

Утка по-пекински — рецепт в духовке

Утка по-пекински — самое традиционное и, к тому же, известное во всем мире блюдо китайской кухни. Оно славится не только своим необычайным вкусом, но и особой технологией приготовления, полностью повторить которую в домашних условиях просто невозможно. Конечно, если вы не располагаете парой лишних вишневых бревен,…

Пирог со щавелем

Пирог со щавелем

Десерт, которому определенно будут рады вне зависимости от времени года, – вкуснейший, супернежный и буквально таящий во рту пирог со щавелем. С первого взгляда может показаться, что начинкой для этого пирога является просто какая-то трава и в нем нет ничего особенного. Но попробовав его –…

Рецепт приготовления кролика в вине

Рецепт приготовления кролика в вине

Мясо кролика само по себе одно из самых полезных и вкусных видов мяса, отличающееся особой нежностью и мягкостью. А если дополнить его правильным соусом и приправами, то такое блюдо может превратится в настоящий кулинарный шедевр. И в случае рецепта приготовления кролика в белом вине это…

Торт Черный лес — классический рецепт с фото

Торт Черный лес — классический рецепт с фото

Немецкая выпечка, как повелось, считается одной лучших в мире, и это совершенно не с проста. Настолько простых и вкусных рецептов десертов, наверное, не найти ни в одной другой кухне мира. И классический рецепт торта Черный Лес не исключение, это, безусловно, один из самых несложных в…

Рулеты из индейки в духовке — рецепт

Рулеты из индейки в духовке — рецепт

Случается, иногда хочется побаловать свои вкусовые рецепторы каким-нибудь изысканным блюдом с очень длинным и аппетитным названием, например, как сегодняшнее — запеченные в духовке рулеты из индейки под кисло-сладким брусничным соусом. Как правило, такие лакомства можно попробовать лишь в дорогих ресторанах – ведь в домашних условиях…

Брусничный соус к мясу — рецепт

Брусничный соус к мясу — рецепт

Чтобы полностью раскрыть вкус мяса, как правило, недостаточно его просто хорошо приготовить, важно еще и подать к нему правильный соус, который подчеркнет и усилит всю игру вкусов у вас на тарелке. И поэтому в данной статье я поделюсь классическим рецептом брусничного соуса, это определенно один…

Творожный кекс — классический рецепт в духовке

Творожный кекс — классический рецепт в духовке

Когда хочется испечь что-нибудь сладенькое, но при этом времени не так уж много, классический рецепт творожного кекса в духовке однозначно окажется просто незаменимым. Во-первых, на приготовление теста у вас уйдет не более 10 минут, а все ингредиенты наверняка уже есть в вашем холодильнике. Во-вторых, творожная…

Рождественский Штоллен — классический рецепт

Рождественский Штоллен — классический рецепт

Один из самых традиционных видов праздничной рождественской выпечки, по обыкновению готовящийся за 2-3 недели до Рождества Христова, – немецкий Штоллен, классическим рецептом которого я поделюсь в данной статье. Немного из истории: История этого рождественского кекса тянется уже многие столетия, и за это время рецептура множество…

Рецепт торта Муравейник в домашних условиях

Рецепт торта Муравейник в домашних условиях

Старый, проверенный временем рецепт всем известного советского десерта – классический торт Муравейник со сгущенкой, сейчас его можно найти во многих пекарнях, кондитерских или даже обычных супермаркетах. Но выпечка, приготовленная с любовью дома, не только имеет особенный вкус, но и создает такое волшебное ощущение тепла и…

Новогоднее имбирное печенье — рецепт

Новогоднее имбирное печенье — рецепт

Что дарит это волшебное, ни с чем несравнимое предчувствие приближающихся Новогодних и Рождественских праздников? Безусловно, наряженная елка, повсеместные сияющие украшения, гирлянды, покупка подарков и создание вкусного праздничного стола. А для традиционной рождественской выпечки на нем нужно отвести чуть ли не главное место, ведь именно она…